Thịt kho quẹt ngon đậm đà là món ăn dân dã, quen thuộc với người dân Nam Bộ. Nếu đã thưởng thức qua một lần, chắc chắn bạn cũng từng xiêu lòng trước vị mặn, ngọt, cay, béo hòa quyện trong bát mắm.Cùng tham khảo công thức cách làm thịt kho quẹt dưới đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị làm món thịt kho quẹt bao gồm

• 400g thịt ba chỉ
• 50g tôm khô
• 2 củ hành tím
• 5 tép tỏi
• 1 trái ớt
• 2 lá hành
• 1 muỗng đường
• Nước mắm 2 thìa
• 1 muỗng tương
• Gia vị khác: Hạt nêm, tiêu xay, muối…
• Rau củ ăn kèm: Bầu, đậu bếp, cà rốt, bắp cải…

Hướng dẫn cách làm thịt kho quẹt chuẩn vị tại nhà

Kho Quẹt Thịt Ba Chỉ

• Tiếp theo, bạn bắc nồi lên, cho thịt ba chỉ vào xào cho xém vàng rồi cho thịt ra ngoài.
• Chắt bớt bát mỡ, bạn cho thêm hành tím, băm nhỏ vào phi thơm. Khi hành động, mùi hôi, bạn cho tôm khô vào đảo đều. Bạn nêm nước mắm, đường, hạt nêm, hạt nêm để thịt kho quẹt ngon hơn.
• Tiếp theo, bạn cho thịt ba chỉ vào nồi, đổ nước lọc thịt rồi đậy kín vung, hạ nhỏ lửa. Quan sát, nước trong nồi đun siêu tốc, bạn vừa làm vừa rồi cho ăn lại bếp.

Hoàn thành và trình bày

• Cuối cùng, bạn cho một ít xay, hành lá nhỏ lên trên nồi quẹt và thức ăn cùng rau.

Cách làm thịt kho quẹt thật đơn giản phải không, thêm và menu và đừng bỏ lỡ nhé .Chúc các bạn thành công.

Video hướng dẫn cách làm thịt kho quẹt tại nhà

Thông tin cách làm thịt kho quẹt

• Thời gian chuẩn bị : 10M
• Thời gian làm : 30M
• Tổng thời gian : 40M
• Số lượng người ăn : 4
• Món Ăn dành cho bữa : sáng, chiều, tối
• Nguồn Gốc : Việt Nam
• Tổng calories Món ăn : 300 calorieshttps://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-thit-kho-dam-vi-nha-lam-717492.html

  Thông tin
  Website : https://cachlambep.net
  Email cachlamltd@gmail.com
  Social

  https://www.plurk.com/cachlambepltd 

  https://www.producthunt.com/@cachlambepltd 

  https://www.scoop.it/u/cachlambepltd

              https://www.spreaker.com/user/cachlambepltd 

  https://www.techrum.vn/members/cachlambepltd.124132/#about

  Brand

  https://www.phunuonline.com.vn/tag/cachlambep.html 

  https://www.baogiaothong.vn/cachlambep-tag

   https://www.spreaker.com/search?query=cachlambep.net

  Xem thêm

  http://bepcongnghiepbvc.com/xemchude/618/cach-lam-rau-cau-dua-deo.html
  http://ngocthanh.net.vn/xemchude/984/cach-lam-rau-cau-dua-deo.html