Việc sơ chế lượng lớn các loại rau củ quả lên đến hàng chục, hàng trăm ký là việc làm rấy thường thấy tại các mô hình bếp nhà hàng, quán ăn, khách sạn, các bếp ăn công nghiệp, hay các cơ sở chế biến thực phẩm chay hay sấy khô,… và việc sơ chế này lại thường mất khá nhiều thời gian và tốn nhiều nhân công.

Do đó, để biến công đoạn này trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn thì các hãng sản xuất chuyên cho dòng thiết bị sử dụng cho nhà hàng - khách sạn đã cho ra thị trường dòng thiết bị máy cắt gọt rau củ quả công nghiệp. Với thiết kế có cấu tạo bền bỉ, sở hữu động cơ hoạt động mạnh mẽ cùng bộ lưỡi dao có nhiều hình dạng khác nhau và dễ dàng thay thế; máy cắt gọt rau củ quả không những giúp cắt lát, hạt lựu, sợi vuông, sợi tròn,… các loại rau củ quả thành những lát cắt đẹp mắt, đồng đều, mà còn giúp cắt liên tục một sản lượng lớn rau củ quả các loại mà không xảy ra tình trạng quá tải chỉ với một vài thao tác đơn giản và cần khoảng 1-2 nhân công; từ đó giúp tiết kiệm chi phí nhân công mà vẫn đảm bảo năng suất sử dụng với tần suất cao cho các bếp ăn.

Gợi ý top các mẫu máy cắt gọt rau củ quả công nghiệp được ưa chuộng sử dụng hiện nay

Thế nhưng thị trường máy cắt gọt hiện cũng đang có sự đa dạng về mẫu mã, chủng loại, công suất hoạt động, thương hiệu,… nên các chủ đầu tư cần cân nhắc kỹ lưỡng về nhu cầu, mục đích sử dụng và quy mô hoạt động để có thể chọn được một sản phẩm phù hợp nhất.

Hoặc nếu bạn đang phân vân không biết chọn mẫu máy nào thì có thể tham khảo thêm bài viết mà Điện Máy Vi Co sẽ chia sẻ sau đây về top 5 máy cắt gọt rau củ quả công nghiệp được ưa chuộng sử dụng hiện nay để có thêm những thông tin hữu ích cho mình nhé.

1/ Máy cắt rau củ quả Sirman TM INOX:
Máy cắt rau củ quả công nghiệp Sirman TM INOX có xuất xứ từ Ý là sản phẩm chuyên dùng để cắt gọt các loại rau củ quả khác nhau với máy được đánh giá cao về chất lượng hoạt động và độ bền.

- Máy được thiết kế nhỏ gọn, đẹp mắt, phù hợp để đặt ở bất cứ không gian sử dụng nào; chất liệu cấu thành máy từ 2 loại hợp kim nhôm và inox cho độ bền cao, chống bị gỉ sét cũng như dễ dàng vệ sinh lau chùi máy hơn với bề mặt máy sáng bóng, có gam màu bạc sang trọng.
- Máy sử dụng bộ dao cắt có nhiều hình dạng khác nhau và rất sắc bén, kết hợp cùng động cơ máy hoạt động mạnh mẽ với công suất 515W và tốc độ cắt 300 vòng/phút, giúp cắt lát/sợi/hạt lựu/… nhiều loại rau củ quả khác nhau, và đặc biệt là có thể xử lý được loại thực phẩm có độ mềm như phô mai.
- Đồng thời, máy có thiết kế cần đẩy thực phẩm vừa khớp, lưỡi dao đặt bên trong phễu chứa thực phẩm, giúp vận hành và thao tác đều đặn, nhanh chóng.

2/ Máy cắt rau củ quả Berjaya BJY-VPM:
Máy cắt rau củ quả công nghiệp BJY-VPM đến từ thương hiệu Berjaya – một nhà sản xuất dòng thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu Malaysia. Máy có thiết kế nhỏ gọn, kết cấu vững chắc và hoạt động với hiệu suất cao.
- Máy được trang bị động cơ hoạt động mạnh mẽ, ổn định cùng thiết kế đảm bảo an toàn về điện năng nhằm giúp người dùng cắt gọt rau củ nhanh chóng, hiệu quả và đảm bảo an toàn.
- Lưỡi dao của máy được làm bằng chất liệu thép không gỉ cứng và có độ sắc bén cao, giúp cắt các loại rau củ quả đều và đẹp. Bộ lưỡi dao có nhiều hình dạng khác nhau và có thể dễ dàng tháo lắp, hỗ trợ tốt hơn cho việc sơ chế rau củ quả ở nhiều các hình dạng khác nhau cho nhà bếp, từ đó giúp tiết kiệm thời gian và đỡ tốn công sức hơn.

3/ Máy cắt rau củ quả Robot Coupe CL 50:
Máy cắt rau củ quả công nghiệp Robot Coupe CL 50 được sản xuất và nhập khẩu trực tiếp từ Pháp với sản phẩm mang đến hiệu suất cắt gọt rau củ quả cao, giúp tiết kiệm thời gian và công sức thực hiện công đoạn sơ chế rau củ quả.
- Máy được trang bị hệ thống động cơ mạnh mẽ với motor đồng được chế tạo trên ổ bi, giúp máy hoạt động êm ái không gây rung đổ thiết bị. Công tắc khởi động và dừng hẳn được tích hợp để đảm bảo an toàn tuyệt đối.
- Thiết kế bộ lưỡi dao sắc bén và có nhiều hình dạng khác nhau cùng phễu đựng thực phẩm có đường kính Ø 58 mm với sức chứa 2.2 lít, giúp cắt gọt đa dạng các loại rau củ từ loại có kích thước to như bắp cải, hành tây, cà chua,… đến loại có độ dài và mỏng như dưa leo, cà rốt, bí ngòi,…

- Đồng thời, máy còn hỗ trợ thêm phễu Ø 39 mm có tính năng đẩy Exactitube, giúp cắt lát các loại thực phẩm như ớt, dưa cải muối, xúc xích, chuối, dâu tây,…
4/ Máy cắt rau củ quả Robot Coupe CL 52:
Một trong những lựa chọn chất lượng khác đó chính là mẫu máy cắt rau củ quả CL 52 cũng đến từ thương hiệu Robot Coupe – một hãng sản xuất các thiết bị sơ chế thực phẩm công nghiệp đến từ Pháp với sản phẩm có chất lượng cao và có mặt ở hơn 130 quốc gia.

- Máy cắt rau củ quả Robot Coupe CL 52 có thiết kế hoạt động với công suất cao và phễu cũng lớn hơn so với mẫu CL 50 nhằm mang đến hiệu suất cắt gọt rau củ quả tốt hơn. Phễu đựng có hình trụ tròn dung tích 4.4 lít và gồm có đường kính Ø 58 mm và Ø 39 mm đã có bộ đẩy Exactitube, nhằm giúp quá trình cắt gọt rau củ diễn ra hiệu quả và nhanh chóng hơn.
- Động cơ máy hoạt động máy cùng bộ lưỡi dao cắt cứng và sắc bén, chống oxi hóa tốt, giúp cắt gọt rau củ quả hiệu quả ở nhiều các hình dạng khác nhau như: cắt lát, hạt lưu, sợi vuông, sợi tròn,…

- Cấu tạo thân vỏ máy bằng thép không gỉ có độ bền cao, chống gỉ sét tốt. Kiểu dáng máy sang trọng, đẹp mắt, kích thước gọn gàng, phù hợp cho mọi không gian sử dụng.
5/ Máy cắt rau củ quả công nghiệp VC 60:
Máy cắt rau củ quả công nghiệp VC 60 được nhập khẩu nguyên chiếc từ Trung Quốc với sản phẩm có tính năng hoạt động tốt cùng giá thành rẻ.
- Máy có thiết kế với kiểu dáng đẹp mắt, cấu tạo từ chất liệu có độ bền tốt, dễ dàng vệ sinh.

- Máy được vận hành đơn giản với thao tác lắp lưỡi dao và sau đó là chọn nút khởi động để thực hiện thao tác cắt gọt rau củ quả nhanh chóng. Sử dụng nguồn điện gia đình, motor 3/4HP, có công suất 550W và tốc độ quay 300rpm cùng bộ lưỡi dao gồm 6 loại (được đầu tư thêm), cho năng suất cắt rau củ ở nhiều hình dạng khác nhau đến 120kg/h, đảm bảo tần suất hoạt động cao cho các bếp ăn công nghiệp.

=> Tham khảo thêm bài viết: https://dienmayvico.com/gioi-thieu-cac-dong-may-cat-got-rau-cu-qua-thuong-hieu-robot-coupe-chinh-hang
Trên đây là top 5 mẫu máy cắt gọt rau củ công nghiệp có chất lượng hoạt động tốt với đa dạng các tính năng khác nhau mà bạn có thế xem xét lựa chọn sử dụng nhằm đáp ứng cho nhu cầu của mình.
Hoặc bạn cũng có thể liên hệ đến Điện Máy Vi Co để được tư vấn kỹ càng và báo giá tốt nhất cho dòng sản phẩm máy cắt gọt rau củ quả này hoặc các thiết bị bếp công nghiệp khác, hoặc các dịch vụ cho thuê & sửa chữa dòng thiết bị trữ đông trữ mát thực phẩm. Đồng thời, bạn cũng sẽ nhận được những quyền lợi tốt nhất khi mua hàng hoặc sử dụng dịch vụ của công ty chúng tôi.
- Cung cấp dòng máy cắt gọt rau củ quả có đa dạng mẫu mã, chủng loại và được nhập chính hãng từ các thương hiệu nổi tiếng và có xuất xứ rõ ràng.
- Nhận giao hàng trên toàn quốc với hàng được vận chuyển tận nơi và có mức chi phí gửi rẻ đối với các tỉnh xa. Miễn phí giao hàng tại khu vực TP. HCM.

- Chế độ bảo hành và thay thế linh kiện miễn phí cho tất cả các loại máy sơ chế rau củ do Công Ty Vi Co cung cấp trong thời gian còn bảo hành. Đội ngũ kỹ thuật tay nghề cao giúp khách hàng xử lý mọi sự cố một cách nhanh chóng và kịp thời.


Để biết thêm thông tin chi tiết vui lòng liên hệ với Điện Máy Vi Co qua:
Hotline: 0906689900 – 0903644842 (có Zalo)
Email: info@dienmayvico.com