Máy cắt gọt rau củ quả công nghiệp là một thiết bị được sử dụng nhiều trong ngành thực phẩm để cắt các loại rau củ quả thành những lát mỏng và đều nhau. Công dụng chính của máy cắt gọt rau củ quả công nghiệp là giúp tiết kiệm thời gian và sức lực của người lao động trong quá trình sản xuất, đồng thời đảm bảo độ chính xác và đồng đều trong kích thước sản phẩm cắt ra. Sản phẩm cắt ra từ máy có hình dạng đẹp mắt, gọn gàng hơn so với việc cắt bằng tay mà không đòi hỏi sự khéo léo nhờ công nghệ cắt thông minh.
Nên chọn máy cắt gọt có thiết kế thuận tiện vệ sinh sau khi sử dụng để đảm an toàn thực phẩm và sức khỏe cho thực khách tại cửa hàng của bạn. Bạn cũng cần chọn máy cắt gọt có hướng dẫn bảo trì và sửa chữa để giảm thiểu thiệt hại nếu máy bị hỏng. Tùy vào ngân sách của bạn, chọn máy cắt gọt có giá thành hợp lý, không quá mắc nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng và hiệu suất làm việc. Khi đã xác định được những yếu tố trên, bạn có thể tìm hiểu thêm về các loại máy cắt rau củ quả công nghiệp và so sánh để chọn cho mình loại tốt nhất.
Thương hiệu Robot Coupe được thành lập 1961 tại Pháp, chuyên sản xuất các thiết bị nhà bếp công nghiệp bao gồm các lại máy sơ chế cắt gọt rau củ quả. Sản phẩm của hãng sản xuất này không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn xuất khẩu – có mặt ở 130 quốc gia trên thế giới.
Dòng máy sơ chế công nghiệp có độ bền bỉ và công suất cao, chính là thiết bị quan trọng cần có ở mỗi căn bếp để tạo nên các món ăn đa dạng và phong phú hơn.
Máy cắt gọt rau củ Robot Coupe công nghiệp này, có những dòng nào và bài viết sau đây chính là lời giải đáp chi tiết nhất.
* Máy sơ chế rau củ quả công nghiệp cầm tay- Máy sơ chế thực phẩm cầm tay còn được biết đến với chức năng nổi bật đó là xay ngâm trực tiếp tạo nên sự tiện lợi cho người thực hiện có thể kiểm soát và điều chỉnh chất lượng thành phẩm theo mong muốn.
- Loại máy cầm tay của nhà sản xuất Robot Coupe khách hàng có thể tham khảo như là: MP 350 Ultra, MP 800 Turbo, Mini MP 190 Combi,v.v… Các bộ phận như lưỡi dao, chân – chuông và trục dễ tháo lắp để vệ sinh dễ dàng.
- Sản phẩm này có kích thước nhỏ gọn mini và trọng lượng nhẹ có thể mang đi sử dụng tại bất kì nơi đâu và cất gọn khi không sử dụng đến.
- Chiếc máy sơ chế thực phẩm này được dùng với công dụng để trộn nguyên liệu chế biến các món ăn trong nhà bếp, đánh trứng, làm nước sốt, tạo nhũ tương, v.v…
* Máy cắt gọt rau củ quả công nghiệp để bàn- Máy cắt gọt rau củ quả công nghiệp để bàn thường được đặt ngay tại quầy chế biến hoặc bàn làm việc tại các bếp mà vẫn tiết kiệm được không gian tối ưu. Hiện dòng máy để bàn Robot Coupe đang được phân loại thành các mẫu như sau:
+ Máy xay cắt thực phẩm để bàn: Sản phẩm được trang bị lưỡi dao kép giúp cắt mịn và nhanh hơn chỉ với thao tác nhấn đơn giản. Công dụng chính là để tạo nước sốt, xay thịt cá, xay nhỏ hành & rau, gia vị, xay các loại hạt, v.v…. Các mẫu phổ biến như là: R2, R3-1500, R5-1V, R8 VV,…
+ Máy cắt và trộn thực phẩm để bàn: Ngoài công dụng cắt ra thì loại sản phẩm này có tích hợp cánh tay đảo nguyên liệu Blixer giúp các hỗn hợp được đảo đều hơn trong khi máy đang hoạt động. Model phổ biến đó là: Blixer 2, Blixer 3, Blixer 7, Blixer 4-3000, Bilxer 5 VV,…
+ Máy cắt và thái rau củ để bàn: Thiết kế đa năng 2 trong 1 với công dụng vừa có thể cắt nhuyễn vừa có thể thái lát, bào sợi, cắt hạt lựu, v.v… Với việc thay đổi các bộ dao chuyên dụng bạn có thể thoải mái tạo nên các hình thù lát cắt như yêu cầu của món ăn một cách nhanh và đẹp mắt. Điển hình là các mẫu model: R 301, R 402, R 502 VV, R 752, v.v…
* Máy cắt gọt rau củ quả công nghiệp chân đứng- Máy sơ chế thực phẩm chân đứng có công suất cao hơn nhiều lần các dòng máy bàn và cầm tay, rất thích hợp cho các nhà bếp quy mô lớn và nhà hàng 5 sao sử dụng. Thiết kế phần chân đỡ máy chắc chắn chịu lực tốt, không rung đổ và động cơ hoạt động ổn định trong nhiều giờ. Có 2 dòng máy chân đứng phổ biến như sau:
+ Máy xay tách thực phẩm chân đứng: Được dùng để thực hiện tách nước dễ dàng để làm nước sốt cho món ăn, nước ép từ rau củ - trái cây, mousses rau củ, súp cá bằng cách tách sợi thịt mà không cần nghiền chúng. Nổi bật đó là model C120 và C200 cho công suất đầu ra cao hơn, khoảng từ 120 – 150kg/ giờ.
+ Máy cắt thái rau củ cỡ lớn chân đứng: CL 60 2 FEED-HEADS chính là mẫu cao cấp, có thể cắt được nhiều loại thực phẩm kích cỡ lớn và nhiều. Tốc độ hoạt động nhanh với đầu ra và vào liên tục cho năng suất khá cao; dùng để cắt lát, thái sợi, cắt gợn sóng, cắt khoai tây chiên, xúc xắc, xay nhuyễn…
➤ Tham khảo thêm bài viết "Top 5 Máy Cắt Gọt Rau Củ Quả Công Nghiệp Nhập Khẩu Đáng Mua Nhất Hiện Nay" tại: https://dienmayvico.com/top-5-may-cat-got-rau-cu-qua-cong-nghiep-nhap-khau-dang-mua-nhat-hien-nay* Ưu điểm khi mua máy cắt gọt rau củ quả tại Nhà phân phối Điện Máy Vi Co✔ Sản phẩm được nhập và cung cấp trực tiếp nên có mức giá tốt, cam kết về độ chính hãng 100% đúng xuất xứ và thương hiệu, đầy đủ hóa đơn và chứng nhận liên quan.
✔ Tư vấn và báo giá miễn phí qua hotline 24/7 giúp khách hiểu và mua được mặt hàng ưng ý. Nguồn hàng đa dạng và phong phú, nhiều phân khúc gợi ý cho quý khách có nhiều sự lựa chọn tốt nhất.
✔ Giao hàng phạm vi trên toàn quốc, hàng đi xa được đóng kiện và bao bọc cẩn thận để đảm bảo an toàn cho hàng hóa của quý khách. Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng giao tại khu vực các quận trung tâm HCM.
✔ Chế độ bảo hành 12 tháng kể từ thời điểm giao, với đội ngũ nhân viên kỹ thuật được đào tạo bài bản tay nghề cao khắc phục nhanh chóng triệt để.
➤ KHÁCH HÀNG CẦN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ, VUI LÒNG LIÊN HỆ:CÔNG TY TNHH VI CO _ (ĐIỆN MÁY VI CO)- Trụ Sở: 616/61/11 Lê Đức Thọ, P.15, Quận Gò Vấp, TpHCM- Kho hàng: 304/5 QL1A, KP1, P. Thạnh Xuân, Quận 12, TpHCM- Hotline & Zalo_ Miền Nam: 090 668 9900 – 0932 047 007- Hotline & Zalo_Miền Bắc_Miền Trung: 0903 644 842 – 090 668 9900