Máy cắt gọt rau củ quả công nghiệp hiện đang được ứng dụng rất nhiều trong quá trình sơ chế cắt gọt các loại rau củ quả của nhiều các hệ thống bếp nhà hàng, khách sạn, quán ăn hay các cơ sở chế biến thực phẩm,… nhằm để biến công đoạn cắt gọt các loại rau củ quả với sản lượng lớn trở nên dễ dàng, nhanh chóng, hiệu quả và tiết kiệm chi phí nhân công hơn, đồng thời cũng tạo ra những thành phẩm đẹp mắt, đồng nhất về chất lượng, không bị nát vụn gây hao hụt nguyên liệu, từ đó góp phần làm tăng sức hút của món ăn đến khách hàng.

Trong đó, máy cắt gọt rau củ quả công nghiệp của thương hiệu Robot Coupe là một trong những sản phẩm được đánh giá cao nhất trong ngành công nghiệp máy móc chế biến thực phẩm. Với thiết kế sở hữu công nghệ tiên tiến và hiện đại, độ ổn định cao cùng khả năng cắt gọt vô cùng đa dạng, các sản phẩm máy cắt rau củ quả của Robot Coupe giúp đáp ứng tốt các nhu cầu sản xuất thực phẩm chất lượng và tiết kiệm cho các doanh nghiệp. Đồng thời, sản phẩm hiện đang có mặt ở hơn 130 quốc gia và là ưu tiên lựa chọn hàng đầu của nhiều các mô hình bếp kinh doanh chuyên nghiệp nhờ chất lượng vượt trội và có độ bền đảm bảo.

Giới thiệu về dòng máy cắt gọt rau củ quả công nghiệp của thương hiệu Robot Coupe

Vậy nên máy cắt gọt rau củ quả công nghiệp của thương hiệu Robot Coupe sẽ là một sự lựa chọn vô cùng phù hợp cho nhu cầu cần đầu tư dòng máy cắt gọt rau củ quả công nghiệp chất lượng cao của người dùng. Và để có thể dễ dàng tiếp cận hơn với dòng sản phẩm chất lượng này thì qua bài viết dưới đây, Điện Máy Vi Co sẽ giới thiệu qua dòng máy cắt gọt rau củ quả công nghiệp đến từ Robot Coupe của Pháp.

1/ Máy sơ chế rau củ quả công nghiệp cầm tay Robot Coupe:
- Máy sơ chế thực phẩm cầm tay Robot Coupe có kích thước nhỏ gọn với các bộ phận như đầu máy, lưỡi, trục, chuông có thiết kế có thể lắp ráp và tháo rời, giúp sử dụng và vệ sinh máy được dễ dàng cũng như cất giữ được tiện lợi hơn.

- Máy có công dụng chính là xay trộn thực phẩm để tạo thành hỗn hợp nguyên liệu nhuyễn mịn để chế biến các món ăn khác như soup, cháo,… hoặc để làm nước sốt, tạo nhũ tương, đánh trứng,… Đặc biệt, với chức năng xay trộn ngâm trực tiếp của máy, đầu bếp còn có thể dễ dàng quan sát và điều chỉnh chất lượng thành phẩm theo ý muốn.
- Đồng thời, máy còn có thiết kế đơn giản và dễ sử dụng với nút khởi động/dừng và các nút điều chỉnh tốc độ trên thân máy cùng tay cầm chắc chắn, không bị trơn trượt.

→ Các mẫu máy sơ chế thực phẩm cầm tay sử dụng phổ biến: MicroMix, Mini MP 160 VV, Mini MP 190 Combi, CMP 250 VV, MP 350 Ultra, MP 800 Turbo, v.v…
2/ Máy cắt gọt rau củ quả công nghiệp để bàn Robot Coupe:
- Máy cắt gọt rau củ quả để bàn Robot Coupe có thiết kế gọn gàng và có thể đặt trực tiếp trên bàn hay bất kì mặt phẳng nào mà không chiếm nhiều diện tích trưng bày nhằm giúp thực hiện công việc sơ chế thực phẩm được dễ dàng và tiện lợi hơn.
- Máy có cấu tạo chắc chắn, bền vững với thân vỏ máy được làm từ chất liệu thép không gỉ có độ bền cao với bề mặt sáng bóng, giúp dễ dàng vệ sinh lau chùi máy. Cối xay được làm bằng inox cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Dòng máy sơ chế thực phẩm để bàn Robot Coupe được chia ra làm nhiều loại với mỗi loại mang công dụng đặc trưng riêng, cụ thể:
→ Máy xay cắt thực phẩm: sử dụng lưỡi dao kép sắc bén để cắt nhanh và xay nhuyễn các loại thực phẩm như: băm thịt, cá, hải sản, băm nhỏ hành, tỏi, ớt, xay nhuyễn các loại gia vị, các loại hạt,… Mẫu máy xay cắt thực phẩm này gồm các model: R2, R3-1500, R5-1V, R8 VV,…


→ Máy cắt và trộn thực phẩm: có thiết kế có lưỡi dao kép tương tự như máy xay cắt thực phẩm, nhưng được trang bị thêm cánh tay Blixer giúp trộn đều các nguyên liệu bên trong sau khi đã được cắt. Mẫu máy cắt trộn thực phẩm này bao gồm các model: Blixer 2, Blixer 3, Blixer 7, Blixer 4-3000, Bilxer 5 VV, Blixer 10,…

→ Máy cắt thái rau củ quả: trang bị đồng thời lưỡi dao kép sắc bén cùng bộ lưỡi dao có nhiều các hình dạng khác nhau, giúp người dùng dễ dàng cắt và xay nhuyễn thực phẩm hoặc cắt thái rau củ quả thành nhiều các hình dạng khác nhau (cắt lát, cắt hạt lựu, cắt sợi vuông, sợi tròn,…) nếu thay đổi bộ lưỡi dao thích hợp. Dòng máy này có các model nổi bật như: R 301, R 402, R 502 VV, R 752, v.v…


3/ Máy cắt gọt rau củ quả công nghiệp chân đứng Robot Coupe:
- Máy sơ chế thực phẩm chân đứng có thiết kế với công suất hoạt động cao nhằm để đáp ứng cho tần suất hoạt động cao của các mô hình nhà hàng, bếp ăn công nghiệp quy mô lớn.
- Máy sử dụng động cơ có công suất cao và ổn định, giúp hoạt động liên tục trong nhiều giờ mà không bị tình trạng quá tải. Cấu tạo máy bền vững với phần chân đứng chắn chắn, không bị rung lắc và chịu lực tốt kết hợp cùng thân máy được làm bằng thép không gỉ cao cấp, bền đẹp.
- Máy sơ chế thực phẩm chân đứng được chia ra làm 2 loại như sau:
→ Máy xay tách thực phẩm chân đứng: có thiết kế chuyên dùng để tách sợi và thân thịt mà không cần phải nghiền nát các loại thịt, cá hay rau củ quả, nhằm để chế biến các loại nước sốt, nước ép trái cây, mousses rau củ, súp cá,… Dòng máy này có 2 model nổi bật là C 120 và C 200 cho công suất đầu ra lần lượt là 120kg/h và 150kg/h.

→ Máy cắt thái rau củ quả cỡ lớn chân đứng: nổi bật với model CL 60 2 FEED-HEADS được thiết kế có động cơ hoạt động mạnh mẽ, phễu cấp liệu lớn và bộ lưỡi dao cắt sắc bén và có nhiều hình dạng khác nhau để: cắt lát, cắt sợi vuông, sợi tròn, cắt hạt lựu, cắt gợn sóng, xay nhuyễn thực phẩm,…


=> Tham khảo thêm bài viết: https://dienmayvico.com/top-5-may-cat-got-rau-cu-qua-cong-nghiep-nhap-khau-dang-mua-nhat-hien-nay
Nếu bạn cũng đang muốn chọn mua cho mình một chiếc máy cắt gọt rau củ quả công nghiệp được nhập khầu cao cấp và chính hãng từ thương hiệu Robot Coupe với giá tốt, thì đừng ngần ngại mà hãy liên hệ ngay Điện Máy Vi Co – đơn vị đã và đang hoạt động hơn 15 năm trong lĩnh vực chuyên cung cấp dòng thiết bị dùng cho nhà hàng, khách sạn, siêu thị – để được:
► Tư vấn và báo giá tốt nhất cho dòng sản phẩm máy sơ chế cắt gọt rau củ quả công nghiệp; đồng thời gợi ý đến bạn những dòng sản phẩm khác đáp ứng phù hợp với nhu cầu của bạn.
► Sản phẩm được nhập chính hãng với hàng mới 100%, nguyên đai nguyên kiện. Có đầy đủ hóa đơn và chứng nhận COCQ liên quan đến sản phẩm.
► Nhận giao hàng trên toàn quốc với hàng hóa được bao bọc kỹ lưỡng và có mức phí vận chuyển ưu đãi khi giao ở các tỉnh xa. Đặc biệt, miễn phí vận chuyển – lắp đặt thiết bị tận nơi tại khu vực nội thành TP. HCM.
► Chế độ bảo hành thiết bị trong thời 12 tháng với linh kiện thay thế chính hãng. Hỗ trợ đội ngũ kỹ thuật viễn có chuyên môn và giàu kinh nghiệm để khắc phục các sự cố xảy ra được nhanh chóng và kịp thời trong suốt thời gian sử dụng.
Cần biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ với Điện Máy Vi Co qua:
Hotline: 0906689900 – 0903644842 (có Zalo)
Email: info@dienmayvico.com