Một giải pháp tiết kiệm nhân công cho các công ty thực phẩm và các bếp nhà hàng đó là sử dụng máy cưa xương công nghiệp. Việc cắt xương bằng tay trong quá trình sản xuất thực phẩm không chỉ tốn thời gian mà còn đòi hỏi sức lao động và sự tỉ mỉ tập trung của nhân viên để tạo nên thành phẩm đồng nhất chất lượng. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng máy cưa xương công nghiệp vào thay thế cho quá trình sản xuất thủ công sẽ góp phần nâng cao hiệu suất đầu ra và tiết kiệm được tối ưu các chi phí thuê lao động, tránh lãng phí nguyên liệu hư hỏng.

Đồng thời đảm bảo việc cắt chính xác và đồng đều các loại thực phẩm, có thể linh hoạt thay đổi chiều dài hay độ dày đường cắt bằng việc điều chỉnh thước đo bàn cắt. Áp dụng máy cưa xương công nghiệp cũng giúp tăng năng suất sản xuất được nhiều hơn, giảm thời gian chờ đợi và giảm thiểu được tình trạng sự cố nguy hiểm vì không phải tiếp xúc trực tiếp với các đồ vật sắc nhọn. Máy cưa xương có thể hoạt động trong thời gian dài với độ bền cao mà không cần phải lo lắng bị quá tải nhờ có động cơ mạnh hiệu suất cao. Bộ lưỡi cưa có thể tháo và lắp ráp dễ dàng, thuận tiện khi cần thay thế khi hao mòn.

Máy cưa xương công nghiệp – giải pháp tiết kiệm nhân công cho công ty thực phẩm​

Trước đây, để có thể sơ chế các loại xương ống hay thịt đông lạnh hầu hết các khách hàng đều các vật dụng tại bếp như dao để cắt, điều nay tốn khá nhiều sức và thời giờ nếu bạn sơ chế số lượng lớn. Để có thể đáp ứng một cách phù hợp nhất cho công việc liên tục hàng giờ ở các bếp và nhà máy, thì việc đầu tư một chiếc máy cưa xương công nghiệp là một điều rất cần thiết.



Chọn dòng máy cưa xương phù hợp để sử dụng hiệu quả, còn phụ thuộc vào khá nhiều yếu tố. Tuy nhiên, để tiết kiệm thời gian đi tìm kiếm thì bạn có thể tham khảo nhanh trong bài viết này mà Điện Máy Vi Co muốn gửi đến bạn Top 5 các sản phẩm cắt xương nhập khẩu giá tốt nhất.

1. Máy cưa xương công nghiệp Berjaya BJY-BSM650

- Berjaya được biết đến là một nhà sản xuất nổi tiếng hàng đầu tại Malaysia, nhà máy đã có trên 40 năm phát triển chuyên về sáng chế các thiết bị nhà bếp trong đó gồm có máy cắt xương. Các sản phẩm của Berjaya được nhiều quốc gia đón nhận và ưa chuộng.



- Mẫu máy cưa xương Berjaya BJY-BSM650 có kiểu dáng thiết kế đứng, cấu tạo từ vật liệu thép vỏ ngoài được sơn tĩnh điện vừa chống oxi hóa và dễ vệ sinh.

- Motor được cuộn đồng nguyên chất, vận hành mạnh và ổn định cho tốc độ quay đến 1420R/phút giúp hoạt động tốt ở cường độ cao mà vẫn ổn định.

2. Máy cưa xương công nghiệp Sirman SO 1550 F3

- Thương hiệu Sirman dẫn đầu về các thiết bị sơ chế thực phẩm, có xuất xứ từ Italy. Ra đời vào 1969 đến nay đã có đến 500 điểm phân phối ở 125 nước trên thế giới, nhờ mặt hàng của nhà sản xuất này có độ bền cao và tính năng hiện đại.



- Dòng máy cưa xương SO 1550 F3 có thiết kế khá chắc chắn với những bộ phận khay, tay đẩy, giá đỡ, lưỡi được làm từ chất liệu inox 304 có khả năng chống gỉ và an toàn trong chế biến thực phẩm.

- Sản phẩm của hãng Sirman đạt tiêu chuẩn an toàn bảo vệ IP x 5, an toàn điện năng, chống quá tải, chống cháy nổ.

- Sử dụng lưỡi cưa bén độ cứng 16mm , dài 1550mm thích hợp để cắt đa dạng các loại thực phẩm đông lạnh mượt và đều.

3. Máy cưa xương công nghiệp Sirman SO 1650 F3

- Máy cưa xương SO 1650 F3 là một sản phẩm nổi bật của hãng Sirman, so với mẫu SO 1550 F3 thì 2 sản phẩm này có hình dáng và chức năng hoàn toàn giống như nhau. Tuy nhiên, lưỡi cưa có chiều dài hơn vào khoảng 1650mm, dùng điện áp 1 Pha để phù hợp với nhiều hệ thống nhà bếp phổ biến hiện nay.



- Thiết bị sử dụng động cơ mạnh để hoạt động hiệu quả với cường độ cao, tốc độ nhanh đến 1400 vòng/phút. Kết hợp lưỡi cưa dày dặn và bén giúp quá trình cắt đều mà không bị vỡ vụn.

- Cách sử dụng sản phẩm đơn giản dễ vận hành, bạn hoàn toàn có thể thay đổi chiều dài cắt bằng việc điều chỉnh thước đo bàn cắt để thích hợp với mô hình sản xuất của mình.

➜Xem nhiều máy cưa xương hơn tại: https://dienmayvico.com/may-cua-xuong

4. Máy cưa xương công nghiệp Swedlinghaus SEG 1600 A

- Một thương hiệu khác cũng đến từ Ý, đó là Swedlinghaus đây là hãng sản xuất nổi tiếng về các thiết bị máy móc dùng trong ngành chế biến thực phẩm công nghiệp. Vào năm 1971 cho đến nay, những sản phẩm của Swedlinghaus đã được có mặt ở nhiều cuộc triễn lãm lớn tầm quốc tế và không ngừng vươn xa đến nhiều nước rộng khắp Châu Á và Âu.



- Máy cưa xương SEG 1600 A là mặt hàng được bán chạy nhất của thương hiệu này, được làm bằng các chất liệu có độ bền và độ chống ăn mòn tốt, công nghệ Anode nhôm góp phần giúp cho sản phẩm có tuổi thọ tốt hơn.

- Với những nút điều khiển đơn giản nằm trên thân máy, bạn có thể khởi đông hay tạm dừng thiết bị một cách dễ dàng, tùy chỉnh được độ dài hay ngắn của kích thước thực phẩm cần cắt.

5. Máy cưa xương công nghiệp Swedlinghaus SEG 1800 A

- Sản phẩm cưa xương model SEG 1800 A có thiết kế tương đồng với SEG 1600 A, có chức năng và nguồn gốc giống nhau. Điểm khác biệt đó chính là lưỡi dao cưa xương dài hơn khoảng 1800 mm thích hợp cho các thực phẩm có kích thước lớn.



- Hoạt động tốt với nhiều giờ ở nhà máy nhờ ứng dụng motor công suất cao truyền dẫn tốt, hệ thống còn tích hợp bảo vệ chống quá tải và tăng nhiệt chậm tránh hư hỏng.



- Chất liệu lưỡi cưa từ thép không gỉ sét độ bén cao, điều chỉnh thanh giằng dễ dàng để cưa xương nhanh chóng phù hợp với nhiều loại thực phẩm tại nhà bếp như là: Xương ống, xương giò, hải sản đông lạnh,…

Lợi ích khi mua máy cắt xương công nghiệp tại Điện Máy Vi Co

1. Chất lượng sản phẩm được đảm bảo: Điện Máy Vi Co cung cấp các sản phẩm máy cắt xương công nghiệp chất lượng cao từ các thương hiệu nổi tiếng nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài, với chứng nhận chất lượng và hóa đơn rõ ràng hợp lệ.



2. Đa dạng mẫu mã và giá cả phù hợp: Khách hàng có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng với nhiều mẫu mã và giá cả khác nhau.

3. Dịch vụ hậu mãi và bảo hành tốt: Điện Máy Vi Co cam kết cung cấp dịch vụ hậu mãi tốt và bảo hành sản phẩm chu đáo miễn phí lên đến 12 tháng với các linh kiện chất lượng chính hãng.



4. Giao hàng nhanh chóng và miễn phí trong nội thành: Khách hàng tại nội thành TpHCM sẽ được giao hàng miễn phí và nhanh chóng, hướng dẫn sử dụng tận tình.



5. Tư vấn chuyên nghiệp từ nhân viên: Đội ngũ nhân viên của Điện Máy Vi Co sẽ tư vấn cho khách hàng về mặt hàng phù hợp với điều kiện sử dụng và giải đáp mọi thắc mắc về sản phẩm mà khách hàng quan tâm đến.

➜THÔNG TIN LIÊN HỆ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ MÁY CƯA XƯƠNG:

CÔNG TY TNHH VI CO _ (Điện Máy Vi Co)

- Trụ sở chính: 616/61/11 Lê Đức Thọ, P.15, Quận Gò Vấp, Tp.HCM

- Chi Nhánh: 304/5 QL1A, KP1, P. Thạnh Xuân, Quận 12, TpHCM

- Hotline Zalo _ Miền Nam: 090.668.9900 – 0932.047.007

- Hotline Zalo _ Miền Trung: 090.668.9900 – 0938.966.655

- Hotline Zalo _ Miền Bắc: 0903.644.842